Mišpuľa

STANOVISKO: Teplé, na plnom slnku, znáša však veľmi dobre aj polotieň PÔDA: Je málo náročná na pôdu, dobre rastie na výživnej, hlinitej a vápenatej pôde. PESTOVANIE: Mišpule nemajú žiadne zvlášte nároky na starostlivosť ani hnojenie. RAST: Je to ker, ktorý môže dorásť 3 až 6m výšky. Takmer vôbec netrpí škodcami, nie je potrebný rez. KVITNUTIE: Apríl – máj, biele kvety PLODY: Vyzerajú ako malé jabĺčka, ale sú to robustné, svetlohnedé chlpaté malvice. Sú jedlé až po zmäknutí po prvých mrazoch. Preto majú na strome zostať až do prvých mrazoch aj dlhšie, keď sa môžu po zmäknutí jesť surové priamo zo stromu, alebo sa odtrhnú už v novembri a skladujú sa niekoľko týždňov do zmäknutia v prepravkách. Vtedy ale nie sú tak dobré a aromatické, ako keď dozrejú a zmäknú na strome. Plody obsahujú hmotu, ktorá chutí ako pikantný džem. Najlepší spôsob konzumovania je odtrhnúť stopku a obsah mišpule vytlačiť niekto preferuje vydlábanie lyžicou. Plody obsahujú niekoľko veľkých semien. Spracúvávajú sa na kompóty, ale hlavne (pre značné množstvo petkínu) na džem, lekvár a rôzne pasty. PREZIMOVANIE: Je odolná proti nízkym teplotám, pomerne dobre znáša mrazy.